Горячие блюда / Hot dishes

ЧАШУШУЛИ - тушеная телятина с рисом
Chashushuli - stewed veal with rice
200 г 550 руб.
 
ЧАКАПУЛИ
(баранина, тушенная в белом вине с  ткемали 
Chakapuli - mutton, stewed in white wine with i plum
200 г 590 руб.
 
ЧАХОХБИЛИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА с томатами
Chakhokhili - chicken with fresh tomatoes
200 г 590 руб.
 
ЧАХОХБИЛИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
(грудинка телятины в ореховом соусе)
Chakhokhbili -veal imeretinsky (veal stew in walnut sauce)
200 г 650 руб.
 
Горячие заказные блюда / Main courses
 
ШАШЛЫК ПО-МИРЗААНСКИ из телятины с шампьинионами
Mirzaansky veal shish kebab with ceps
150 г 890 руб.
 
ШАШЛЫК ИЗ МОЛОЧНОГО ТЕЛЕНКА на мангале
(корейка, лук репчатый с зеленью)
Shish kebab from brisket of veal - onion and fresh herbs
150 г 1050 руб.
 
ШАШЛЫК ЯГНЕНКА на мангале
(корейка, лук репчатый с зеленью)
Lamb Shish kebab
(cooked on the open fire and onion and fresh herbs)
150 г 1080 руб.
 
     
 
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ на мангале
(корейка, лук репчатый с зеленью)
Pork shish kebab
(cooked on the open fire and , onion and fresh herbs)
150 г 790 руб.
 

 Шашлык из говяжей печени

Shashlik of beef liver

 200г

 

 640руб.

 

 
ШАШЛЫК из овощей на мангале
(баклажаны, красный перец, помидоры, пожаренные на мангале)
Shish kebab from vegetables
(cooked on the open fire – aubergine, red pepper, tomato)
200 г 630 руб.
 
Шашлык из курицы 
Rib-Eye Steak from beef
200 г 510 руб.
 
ЧАНАХИ (баранина, баклажаны, картофель, помидоры со специями в горшочке)
Chanahi (mutton hotpot with aubergine, potatoes, tomatoes and spices)
300 г 750 руб.
 
ЛЮЛЯ–КЕБАБ
Ljulja-kebab
100 г 730 руб.
 
ОДЖАХУРИ (свинина, жаренная с картофелем и луком на кецах)
Odzhakhuri - pork fried with potatoes and onions
200 г 830 руб.
 

Чкмерули-жареный цыпленок в белом чесночном соусе

1шт 770 руб
 
ЧКМЕРУЛИ (жареный цыпленок в белом чесночном соусе)
Chkmeruli - Fried chicken in a white garlic sauce
1 шт. 790 руб.
 
ЦЫПЛЕНОК «ТАБАКА»
Fried chicken “Tabaka”
1 шт. 780 руб.
 
Горячие рыбные блюда
Fish dishes
 
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ  
Salmon steak 
150 г 1180 руб.
 
ШАШЛЫК из осетрины на мангале
Shish kebab from sturgeon, prepared on the open fire
130 г 1470 руб.
 
ФОРЕЛЬ жареная Fried trout 1 шт 720 руб.
 
ЖАРЕНЫЙ ДОРАДО с гранатовым соусом
Fried Dorado with pomegranate sauce
1 шт 840руб.
 
«МОРСКОЙ ВОЛК» (Сибас) с гранатовым соусом
Fried Sea Bass with pomegranate sauce
1шт. 780 руб.
 
 
Гарниры / Side Dishes
 
РИС Rice 80 г 85 руб.
 
КАРТОФЕЛЬ-ФРИ Potato fries 50г 110 руб.
 
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ Mashed potato 80 г 150 руб.
 
ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ Boiled potato 100 г 100 руб.
 
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА с луком по-домашнему
Home-style fried potatoes with onions
100 г 320 руб.
 
Соусы / Sauces
 
САЦЕБЕЛИ ТОМАТНЫЙ
Satsebeli tomato sauce
40 г 110 руб.
 
CАЦЕБЕЛИ ТКЕМАЛИ
Tkemali plum sauce
40 г 110 руб.
 
СОУС НАРШАРАБ
Narsharab Pomegranate sauce
40 г 110 руб.
 
АДЖИКА
ADJICA spicy sauce
40 г 110 руб.
 
Горчица, хрен, сметана
Mustard, horseradish, sour cream
 

Вам у нас понравилось? Расскажите друзьям: